店舗開発
気がついたらブームになってて
私たちが仕掛け人です。

思いがけないところから始まる

いつもどおり仕事で出先の帰りに路面店で「おもしろいお店ないかな~」と探していたところ。 目の前には【イタリアンデリ】専門店。「仕掛け方によってはブームや新しい文化となるのでは!?」と思いアポイントを取りました。

駅ビルや商業施設での展開をし、「老若男女に利用される立地に出店することでブームを仕掛けませんか!?」とご提案し、先方とベクトルを合わせ、展開していくプランを練りました。

綿密にお打合せをし、プレゼンテーション資料を作成し、準備を整え、デベロッパー様にご提案していったのですが・・・・

イタリアンデリの火付け役

当時【イタリアンデリ専門店】は未だ施設・駅ビルにとっては海のものとも山のものともわからないような、全くと言っていいほど展開していない業態。デベロッパー様も出店においてなかなか首を縦に振っていただけませんでした。

そんな中、一つオープンすることができ、その後予想以上の行列が・・・・。同時にたくさんのデベロッパー様からお問い合わせいただき、今では数十店舗ございます。

【イタリアンデリ専門店】として様々な駅や施設で出店を重ね、ブームの火付け役として、まるで台風のように店舗展開ができました。

もともと路面店しかないところから私たちがお手伝いすることで『一つの台風のようなブームを起こせる』、というのはこの仕事をしていくうえで一つの醍醐味のように感じます。